1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質量關;
6. 餐前準備好調料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責餐中前后臺協(xié)調,及時通知前臺服務人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
按城市:
按地區(qū):
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餐廳服務員
2500-3500元·13薪2024-10-22粟歡招聘專員崗位職責:
1、負責餐廳用餐客人接待服務及餐后清理工作;
2、負責餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護;
3、負責會廳接待及桌椅擺放等工作;
4、領導交待的其他工作。
任職要求:
1、男性,處事靈活,吃苦耐勞;
2、具備服務意識,有經驗者優(yōu)先考慮;
3、有酒店餐飲工作經驗者優(yōu)先。 -
酒店客房服務員
3000-4000元2024-10-12清潔客房衛(wèi)生,服務態(tài)度好
約 2 個崗位
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