2024-10-19
王女士
人事HR
1. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
2. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤
3.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
4. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
5. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
月休四天,上班時間9;30-14;00 17:00-21:00 1.男女不限,五官端正,普通話流利,有服務(wù)意識
2.身體健康,反應(yīng)靈敏,速度快;
3.踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
約 1 個崗位

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桂林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)人才服務(wù)中心
培育、指導(dǎo)人才市場,組織各類人才合理流動。人才交流服務(wù);流動人才組織與人事關(guān)系轉(zhuǎn)接;流動人才檔案保管;人才信息服務(wù);人才信息庫管理;人才市場培育。
廣西吉客隆超市有限責(zé)任公司
許可項目:食品銷售;酒類經(jīng)營;電子出版物復(fù)制;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;煙草制品零售;餐飲服務(wù);互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù);第一類增值電信業(yè)務(wù);道路貨物運(yùn)輸(不含危險貨物);生鮮乳道路運(yùn)輸;國際道路貨物運(yùn)輸。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:農(nóng)副產(chǎn)品銷售;水產(chǎn)品零售;日用百貨銷售;家用電器銷售;針紡織品銷售;家用電器零配件銷售;電子產(chǎn)品銷售;通信設(shè)備銷售;服裝服飾零售;體育用品及器材零售;音響設(shè)備銷售;珠寶首飾零售;汽車零配件零售;汽車裝飾用品銷售;消防器材銷售;工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售(象牙及其制品除外);五金產(chǎn)品零售;儀器儀表銷售;家具零配件銷售;家具銷售;建筑裝飾材料銷售;建筑材料銷售;禮品花卉銷售;玩具銷售;保健食品(預(yù)包裝)銷售;第一類醫(yī)療器械銷售;第二類醫(yī)療器械銷售;地產(chǎn)中草藥(不含中藥飲片)購銷;初級農(nóng)產(chǎn)品收購;柜臺、攤位出租;物業(yè)管理;糧油倉儲服務(wù);廣告設(shè)計、代理;平面設(shè)計;廣告制作;廣告發(fā)布;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));貨物進(jìn)出口;銷售代理;國內(nèi)貿(mào)易代理;信息系統(tǒng)集成服務(wù);互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售;停車場服務(wù);普通貨物倉儲服務(wù)(不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目);摩托車及零配件零售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)

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桂林 傳菜員百科

...崗位職責(zé)
1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
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