1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務(wù)指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備；
3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號、臺號，負責(zé)點菜單的傳菜準確無誤，按上菜程序準確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴把菜品質(zhì)量關(guān)；
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時使用；
8.負責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
桂林象山區(qū)傳菜經(jīng)理招聘
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桂林 象山區(qū) 傳菜經(jīng)理 招聘
職位。好工作，上桂聘
按地區(qū)：
-
餐廳領(lǐng)班
3000-4000元
1、了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標準，熟知餐廳提供之菜式及飲品；
2、負責(zé)協(xié)助值班經(jīng)理檢查員工每天出勤，儀容儀表及衛(wèi)生情況；
3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作；
4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項準備工作及餐后的收尾工作；
5、在餐廳當(dāng)班時負責(zé)招待顧客，與客戶建立良好關(guān)系， 跟進上菜速度協(xié)助下屬完成工作；
6、協(xié)助值班經(jīng)理對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才培養(yǎng)工作。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。
1.年齡20-30歲，具有良好服務(wù)精神，有責(zé)任心。
2.對待工作認真負責(zé)，品德良好，無任何不良記錄。
3.具有一定的英語溝通能力，有良好的語言表達能力和處理問題能力。
4.有過2-3年類似工作經(jīng)驗，高星酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮
約 1 個崗位
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桂林 傳菜員招聘工資
￥
2750
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K，最多人拿：3K
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39.5%2K
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60.5%3K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷97.4%
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高中2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占97.4%，高中占2.6%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗97.4%
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1-3年2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占97.4%，1-3年占2.6%。
相關(guān)企業(yè)
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許可項目：住宿服務(wù)；食品經(jīng)營；餐飲服務(wù)；煙草制品零售；旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；商務(wù)代理代辦服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；物業(yè)管理；停車場服務(wù)；日用百貨銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；家政服務(wù)；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；高危險性體育運動（游泳）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；停車場服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；職工療休養(yǎng)策劃服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
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一般項目:商業(yè)綜合體管理服務(wù);市場營銷策劃;企業(yè)形象策劃;房地產(chǎn)咨詢;住房租賃;非居住房地產(chǎn)租賃;創(chuàng)業(yè)空間服務(wù);會議及展覽服務(wù);停車場服務(wù);信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;社會經(jīng)濟咨詢服務(wù);物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù);企業(yè)會員積分管理服務(wù);旅游開發(fā)項目策劃咨詢;組織文化藝術(shù)交流活動;以自有資金從事投資活動;中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）;健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）;養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）;職工療休養(yǎng)策劃服務(wù);遠程健康管理服務(wù);體育健康服務(wù);康復(fù)輔具適配服務(wù);健身休閑活動;護理機構(gòu)服務(wù)（不含醫(yī)療服務(wù)）;國內(nèi)貿(mào)易代理;日用百貨銷售;日用家電零售;服務(wù)消費機器人銷售;智能家庭消費設(shè)備銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;第一類醫(yī)療器械銷售;第二類醫(yī)療器械銷售;保健食品（預(yù)包裝）銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品零售。（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
酒店管理,餐飲管理,酒店信息咨詢,酒店營銷策劃;住宿服務(wù),餐飲服務(wù),會議服務(wù),停車場服務(wù);食品、日用百貨的銷售;以自有資金對酒店業(yè)、餐飲業(yè)進行投資。 -
酒店管理；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；攝影服務(wù)；商務(wù)信息咨詢（證券、期貨、認證咨詢除外）；市場營銷策劃；住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；保健按摩服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；會議會展服務(wù)；停車場服務(wù)；銷售：食品（憑有效許可經(jīng)營）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營）；旅游信息咨詢服務(wù)；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
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對酒店項目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營);洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車場服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項目);廣告經(jīng)營;場地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營);零售煙(憑有效許可證經(jīng)營)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。) -
會展/酒店 100-499人 -
酒店管理；住宿服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；對酒店項目的投資；洗衣服務(wù)；物業(yè)服務(wù)；會議服務(wù)；歌舞廳娛樂活動（憑有效許可證經(jīng)營）；停車場服務(wù)；信息咨詢（證券、期貨咨詢除外）；企業(yè)形象策劃；企業(yè)管理咨詢；食品經(jīng)營（憑有效許可證經(jīng)營）；珠寶、玉器、家具（涉及許可審批項目的憑有效許可證經(jīng)營）、工藝品批發(fā)及零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
