餐飲服務(wù)

2600-3000元
桂林-臨桂區(qū)-花樣年麓湖國際 1人 18-53歲 餐飲
  • 全勤獎100元
2024-09-19
1. 招待客人,點餐,上菜,收碗
約 1 個崗位
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桂林 傳菜員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
  • 39.5%
    2K
  • 60.5%
    3K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    97.4%
  • 高中
    2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.4%,高中占2.6%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    97.4%
  • 1-3年
    2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97.4%,1-3年占2.6%。

桂林 傳菜員百科

...崗位職責(zé)
1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責(zé)點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。

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