1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林桂海晴嵐餐飲傳菜員招聘
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桂林 桂海晴嵐 餐飲傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐飲服務(wù)員
3400-3800元2024-11-07唐麗萍招培專員聊一聊 1.負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。
2.迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。
3.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料。
4.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品,根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。
6.依照酒店制定的流程和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),和賓客交談,回答賓客提出的問題。
7.向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報。
1.18-35歲,女性,不低于160cm,身體健康,相貌端正。
2.能吃苦耐勞,工作主動熱情,有較強責(zé)任心。
3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
4.遵守國家法律法規(guī)及酒店制定的各種規(guī)章制度。
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桂林飛宇科技股份有限公司自動化控制、圖像傳輸、遙測遙感、數(shù)字通信及相關(guān)電子產(chǎn)品的研制、生產(chǎn)和銷售;民用無人機及無人飛行器模型研發(fā)、銷售、技術(shù)服務(wù)(許可審批項目除外);相機及攝影器材相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。
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桂林東衡光通訊技術(shù)有限公司光纖通訊產(chǎn)品(無線電發(fā)射及地面衛(wèi)星接收系統(tǒng)除外)的研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)。
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桂林七星區(qū) 傳菜員招聘工資
¥
2764
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 3K,最多人拿:2K
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57.1%2K
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42.9%3K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷92.9%
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高中7.1%
桂林七星區(qū)傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占92.9%,高中占7.1%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗92.9%
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1-3年7.1%
桂林七星區(qū)傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占92.9%,1-3年占7.1%。