1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林餐飲傳菜員招聘
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桂林 餐飲傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
按商圈:
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餐飲服務(wù)
2600-3000元1. 招待客人,點餐,上菜,收碗 -
餐飲服務(wù)員
3400-3800元1.負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。 2.迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。 3.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料。 4.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品,根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 6.依照酒店制定的流程和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),和賓客交談,回答賓客提出的問題。 7.向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報。 1.18-35歲,女性,不低于160cm,身體健康,相貌端正。 2.能吃苦耐勞... -
餐飲咨客
3000-4000元微笑服務(wù),迎接顧客,帶位
約 3 個崗位
桂林餐飲傳菜員招聘最新投遞
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桂林 傳菜員招聘工資
¥
2750
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
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學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷97.4%
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高中2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.4%,高中占2.6%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗97.4%
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1-3年2.6%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97.4%,1-3年占2.6%。