職位描述
健康輕食廚師
主要職責(zé):?
1、備菜、配菜、餐品制作,能熟練操作廚房設(shè)備,熟悉健康輕食烹飪制作。
2、廚房所需食材、原料的采購工作,確保原材料的新鮮度和質(zhì)量。
3、保證食品安全,遵守食品衛(wèi)生法規(guī)和操作規(guī)范。
4、前廳接待,點(diǎn)單收銀系統(tǒng)操作,水吧飲品制作。
5、營業(yè)場所開業(yè)、打烊;清潔和衛(wèi)生工作。
崗位要求:?
一、教育背景
高中及以上學(xué)歷,廚師、酒店等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
二、工作經(jīng)驗(yàn)
具有廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,年齡20歲-30歲
三、專業(yè)資格
具有廚師證優(yōu)先
四、勝任能力
1、對(duì)烹飪、健康、營養(yǎng)等具有較高的興趣,有一定開發(fā)創(chuàng)新菜品能力。
2、工作態(tài)度認(rèn)真,能夠耐心處理細(xì)節(jié)問題。
3、能夠適應(yīng)較高強(qiáng)度的工作壓力,具有一定的應(yīng)變能力。
4、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
上班地點(diǎn)
工作地址:
貴港港北區(qū)貴港市港北區(qū)禧又輕食餐飲店中山中路303號(hào) 查看上班路線
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