職位描述

工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)廚房日常工作,包括食材準(zhǔn)備、炒菜等
- 保證食品安全和衛(wèi)生,確保菜品質(zhì)量。以及出餐后的打包工作
任職要求
- 具備廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉炒菜等烹飪技巧
- 有個(gè)體餐飲店或小吃/快餐店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
- 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港港口區(qū)美團(tuán)外賣(mài)(桃花灣站)美團(tuán)外賣(mài)站點(diǎn)邊上 查看上班路線

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1.食材采購(gòu):根據(jù)菜單需求購(gòu)買(mǎi)新鮮的食材,有時(shí)也需要對(duì)市場(chǎng)上的食材進(jìn)行比較選擇性?xún)r(jià)比高的選繰晚?鶥夫趟鵡年。 2.食品準(zhǔn)備與烹飪:清洗、切割食材,并按照健康營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹飪。 3.廚房衛(wèi)生:保持廚房及所有廚具的清潔,確保食品安全,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.成本控制:合理利用食材,減少浪費(fèi),控制餐飲成本。
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陳俊堅(jiān)
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崗位職責(zé): 任職要求: 崗位福利: 行業(yè)經(jīng)驗(yàn):
武戰(zhàn)軍
后廚
3000-4000元
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張文
防城港-港口區(qū)-金海灣小區(qū)
防城港市港口區(qū)龍鍋火鍋店(個(gè)體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳的配菜打荷工作,確保菜品的質(zhì)量和數(shù)量符合標(biāo)準(zhǔn); 2.根據(jù)客人的要求和餐廳的菜單,準(zhǔn)確地切割、配菜和裝盤(pán); 3.負(fù)責(zé)保持廚房和餐廳的清潔和衛(wèi)生; 4.配合廚師長(zhǎng)和其他廚師,確保菜品的制作和出品質(zhì)量; 5.負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存和管理,確保食材的新鮮和安全。 任職要求: 1.具有相關(guān)的餐飲配菜打荷工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各種菜品的制作和配菜方法; 2.具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師和餐廳員工配合工作; 3.具有高度的責(zé)任心和工作熱情,能夠承擔(dān)工作壓力; 4.具有良好的衛(wèi)生意識(shí)和工作習(xí)慣,能夠保持廚房和餐廳的清潔和衛(wèi)生; 5.具有相關(guān)的職業(yè)資格證書(shū)和培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。
李海攀
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成立時(shí)間 2023年8月15日
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