職位描述

配菜員的崗位職責(zé):
一、負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜、配菜、料頭等原料進(jìn)行分配、切制加工處理,控制掌握原料的出成率;
二、按規(guī)定操作程序和工藝流程進(jìn)行原料加工;負(fù)責(zé)本崗位安全工作;
三、負(fù)責(zé)本崗位的工具使用、保管及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,清潔衛(wèi)生工作;廚房餐具存放;
四、 負(fù)責(zé)爐灶廚師協(xié)助***,服從上級(jí)指揮,協(xié)助完成團(tuán)隊(duì)其他工作及上級(jí)交代的工作。
五、面試成功則年后上班

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西防城港市東興市東興鎮(zhèn)新華路398號(hào)售樓部旁邊 查看上班路線

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所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 2年(2022年10月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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