職位描述

3 年以上高端星級(jí)酒店廚房管理經(jīng)驗(yàn)。負(fù)責(zé)廚房整體規(guī)劃及管理,具
備實(shí)操、餐品研發(fā)/陳列,熟悉粵菜/桂菜,西冷等。
福利:
1、免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)食宿,購(gòu)買五險(xiǎn)。
2、生日福利、探親福利、全勤獎(jiǎng)、年假、評(píng)優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)等多項(xiàng)福利。

公司簡(jiǎn)介

明仕長(zhǎng)留山居位于大新縣堪圩鄉(xiāng)明仕村那關(guān)屯(明仕田園景區(qū)內(nèi)),占地60畝,項(xiàng)目總建筑面積21075.74m2,其中1棟度假主題酒店、1棟濱水濕地客房、1棟員工公寓,是五星配置的度假酒店,有147間客房,客房形式與風(fēng)格豐富多樣,有65、79m2豪華大房,80、85、98m2親子豪華房、三面陽(yáng)光房、行政套房、禪修房、商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間等,在公共區(qū)域設(shè)置有350平的屋頂無(wú)邊泳池、星空茶藝軒、禪修會(huì)議室、思想書屋、棋牌室、天空之境網(wǎng)紅打卡地、健身區(qū)域有壯族民俗特色體驗(yàn)區(qū)等,有可容納300人的多功能會(huì)議室(宴會(huì)廳)、員工之家設(shè)置有員工閱覽區(qū)域,項(xiàng)目可接待250客人同時(shí)入住。項(xiàng)目總投資超過(guò)1.7億元,集旅游、文化、體驗(yàn)、享受為一體的特色度假型國(guó)際大酒店。項(xiàng)目建成后,將是目前大新明仕田園規(guī)模最大的兩個(gè)酒店之一。由集團(tuán)全資子公司廣西大新壯錦山河旅游開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)建設(shè)及運(yùn)營(yíng)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 崇左大新縣明仕田園景區(qū)內(nèi) 查看上班路線

可能感興趣的職位

崇左-大新縣
有責(zé)任心、積極向上,活潑開(kāi)朗,做事認(rèn)真負(fù)責(zé) 餐飲值班經(jīng)理崗位職責(zé)和任職要求 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常管理和運(yùn)營(yíng),確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng); 2. 管理餐廳的員工,包括招聘、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲; 3. 確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 4. 負(fù)責(zé)餐廳的銷售和營(yíng)銷,制定營(yíng)銷策略,提高餐廳的知名度和銷售額; 5. 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括預(yù)算、成本控制和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制。 任職要求: 1. 具有餐飲管理相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷背景,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力,能夠有效地管理餐廳員工; 3. 熟悉餐飲行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),能夠確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生; 4. 具備較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷和銷售能力,能夠制定有效的營(yíng)銷策略,提高餐廳的知名度和銷售額; 5. 具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力,能夠編制預(yù)算、控制成本和編制財(cái)務(wù)報(bào)表。 以上是餐飲值班經(jīng)理的崗位職責(zé)和任職要求,希望對(duì)您有所幫助。
闕祖文
餐飲主管
5000-6000元
崇左-大新縣
品行端正,身體健康,能吃苦耐勞。良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,有2年以上相關(guān)工作崗位經(jīng)驗(yàn)有優(yōu)先。
餐飲經(jīng)理
5000-10000元
崇左-江州區(qū)-崇左農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
1、具有餐飲行業(yè)樓面的管理經(jīng)驗(yàn)。 2、具備較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠有效管理團(tuán)隊(duì); 3、具備良好的客戶服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧,能夠有效解決客戶問(wèn)題; 4、具備一定的商業(yè)頭腦和市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí),能夠制定有效的運(yùn)營(yíng)策略; 5、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和抗壓能力,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境。
黃有存
崇左-江州區(qū)
樓面主管崗位職責(zé) 1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當(dāng)天的工作任務(wù),并根據(jù)編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗。 2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一切事務(wù),確保樓面運(yùn)作正常。 3、檢查所管區(qū)域的臺(tái)、凳、椅及臺(tái)面配備的擺設(shè),所需用品用具是否充足,電器設(shè)備和燈光有無(wú)問(wèn)題。 4、督促員工搞好衛(wèi)生并進(jìn)行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的情況,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。 5、向出品部了解當(dāng)天的供應(yīng)品種,清楚當(dāng)天的估清品種和急需促銷的出品。
譚應(yīng)旋
崇左-江州區(qū)
全面負(fù)責(zé)公司旗下高端酒店餐飲板塊的獨(dú)立運(yùn)營(yíng)與管理
崇左-江州區(qū)
有相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)、負(fù)責(zé)當(dāng)日工作的正常開(kāi)展、以及工作安排落實(shí),跟進(jìn)落實(shí)客用餐安排情況,當(dāng)班營(yíng)收數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、月度盤點(diǎn)、當(dāng)月數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)簽字等工作
崇左-憑祥市
1、前廳主管3名: 崗位要求:20歲以上,高中以上學(xué)歷,氣質(zhì)好、形象佳,有大型酒樓管理崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)使用辦公軟件和點(diǎn)菜系統(tǒng),要有基礎(chǔ)的文字處理能力和語(yǔ)言表達(dá)能力,有培訓(xùn)能力、客訴處理能力、員工團(tuán)隊(duì)管理能力優(yōu)先錄用。 薪資待遇:月薪2200-4000元,試用期1-3個(gè)月,表現(xiàn)優(yōu)異可提前轉(zhuǎn)正;另有全勤獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+提成+企齡獎(jiǎng),月休4天。具體薪資需面談。
陸曉鋒
崇左-憑祥市
前廳培訓(xùn)主管:25至45歲,大專以上學(xué)歷,有兩年以上大型餐飲門店前廳管理經(jīng)驗(yàn)、員工培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),善于溝通,表達(dá)能力強(qiáng),待遇2500元至4500元,更有能力者待遇***。
陸曉鋒
餐飲總監(jiān)
10000-15000元
崇左-江州區(qū)
1、建立、健全餐飲的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 2、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)餐飲的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、負(fù)責(zé)制定餐飲的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 4、落實(shí)餐飲年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各門店下達(dá)年度工作指標(biāo)。 5、負(fù)責(zé)做好餐飲店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。 6、做好餐飲板塊機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 7、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)餐飲板塊的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
崇左-江州區(qū)
1、協(xié)助餐飲總監(jiān)履行餐飲部管理職責(zé),主要分管餐廳管理及服務(wù)人員培訓(xùn)工作。 2、熟悉餐廳早餐、正餐、西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),并能系統(tǒng)培訓(xùn)員工。 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保餐具及出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求 4、高效完成上級(jí)安排的工作,具有度假村酒店餐飲部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
廣西長(zhǎng)留山居度假酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西長(zhǎng)留山居度假酒店有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2024年1月23日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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內(nèi)勤文員

¥4000-5000元

崇左-大新縣

餐廳領(lǐng)班

¥4000-5000元

崇左-大新縣

餐廳服務(wù)員

¥3000-4000元

崇左-大新縣

銷售經(jīng)理

¥6000-12000元

崇左-大新縣

西餐廚師

¥6000-8000元

崇左-大新縣
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