大新食品安全管理招聘

有責(zé)任心、積極向上，活潑開朗，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)
餐飲值班經(jīng)理崗位職責(zé)和任職要求
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常管理和運(yùn)營(yíng)，確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)；
2. 管理餐廳的員工，包括招聘、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲；
3. 確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；
4. 負(fù)責(zé)餐廳的銷售和營(yíng)銷，制定營(yíng)銷策略，提高餐廳的知名度和銷售額；
5. 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理，包括預(yù)算、成本控制和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制。
任職要求：
1. 具有餐飲管理相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷背景，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力，能夠有效地管理餐廳員工；
3. 熟悉餐飲行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，能夠確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生；
4. 具備較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷和銷售能力，能夠制定有效的營(yíng)銷策略，提高餐廳的知名度和銷售額；
5. 具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力，能夠編制預(yù)算、控制成本和編制財(cái)務(wù)報(bào)表。
以上是餐飲值班經(jīng)理的崗位職責(zé)和任職要求，希望對(duì)您有所幫助。

招聘中、西廚廚師長(zhǎng)共2人：
1.管理整個(gè)西廚房運(yùn)營(yíng)出品。（早餐自助餐，中、晚餐零點(diǎn)餐）
2.配合餐飲部完成季節(jié)菜品的設(shè)計(jì)及推廣。
3.做好廚房?jī)?nèi)部管理工作，合理安排員工開展工作。
4.對(duì)食品安全及食品衛(wèi)生進(jìn)行把控。
5.具備較高的烹飪技術(shù)，有強(qiáng)烈的責(zé)任心，有星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。