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餐飲經(jīng)理5000-6000元梧州-萬秀區(qū)梧州市皇府文化旅游有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作; 2、對餐廳的顧客滿意度進(jìn)行可行性分析,制定可行方案; 3、每月進(jìn)行經(jīng)營分析并制定有效行動; 4、策劃店內(nèi)營銷活動,提升餐廳出品速度和服務(wù)質(zhì)量; 5、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 6、對餐廳營業(yè)額、成本、利潤、人員發(fā)展、顧客滿意度、產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全方面負(fù)責(zé),帶領(lǐng)全餐廳伙伴共同達(dá)成各項KPI目標(biāo); 7、負(fù)責(zé)管理店面運營,包括銷售、毛利、運營體系、品牌形象、顧客服務(wù)、財務(wù)、人事、安全、設(shè)備、配件、接待、行政等; 8、分析各餐廳經(jīng)營狀況,抓好員工培訓(xùn),建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的營運隊伍; 9、對店面的服務(wù)、品質(zhì)、操作流程等進(jìn)行持續(xù)改進(jìn); 10、負(fù)責(zé)督促門店人員按照公司標(biāo)準(zhǔn)做好日常工作,確保門店工作正常運作。 任職資格: 1、中專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;懂得操作電腦 2、2年以上餐飲管理工作經(jīng)驗,具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗; 3、較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;2024-11-02黃永忠
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行業(yè)招聘
- 岑溪市蛙小俠餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 4年(2020年7月30日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --