職位描述

崗位職責(zé):
1、招聘廚師長(zhǎng)職位,要求擅長(zhǎng)熟練融合菜、粵菜、本地菜、海鮮烹飪。獨(dú)立編制菜單,服從安排,配合餐廳發(fā)展安排工作,要求做到色香味俱全!每月更新2-3個(gè)菜品!
任職資格:
1、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
為人謙和,能吃苦
2、出品監(jiān)督 菜式料理及標(biāo)準(zhǔn)教導(dǎo)
3、菜品成本控制 能源節(jié)約 衛(wèi)生五常管理落實(shí)
4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理 保證團(tuán)隊(duì)融洽
5、工作地點(diǎn)在銀灘附近

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海銀海區(qū)大江埠大江埠景區(qū)斜對(duì)面泰谷里.花園餐廳 查看上班路線(xiàn)

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北海-銀海區(qū)-僑港風(fēng)情街
崗位職責(zé): 1.菜品把控,成本預(yù)算。 2.嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品質(zhì)量安全。 3.管理廚房的日常工作,包括食材的采購(gòu)、儲(chǔ)存和管理。 任職要求: 1.具備火鍋類(lèi)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,強(qiáng)大的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。 2.熟悉菜品的制作流程和方法,能夠獨(dú)立完成各種菜品的制作。 3.有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師和餐廳員工協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 5.具備良好的溝通能力。 6.擁有大型火鍋店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。
陶美瓊
北海-海城區(qū)
1;負(fù)責(zé)酒店自助早餐;2;餐廳物資管理,3;餐廳成本管理;4;餐廳衛(wèi)生管理
吳永康
廚師長(zhǎng)
6000-10000元
北海-銀海區(qū)-北海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
管理廚房 培訓(xùn)員工 對(duì)接督導(dǎo)
鄧哲
北海市銀海區(qū)泰谷里花園餐廳招聘:公司標(biāo)志 logo
北海市銀海區(qū)泰谷里花園餐廳
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 2022年10月23日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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禮儀/迎賓/接待

¥3000-4000元

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燒烤師傅

¥4000-6000元

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服務(wù)員

¥2000-3000元

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企業(yè)服務(wù)
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