職位描述

1、根據(jù)菜單要求,準備和烹飪各類西餐簡餐等融合菜方向的菜品;根據(jù)菜單要求,負責準備和制作各菜品,根據(jù)客人的需求和口味調(diào)整菜品的配料和味道。
2、控制食材的質(zhì)量和用量,確保菜品的口味和外觀符合標準。
3、維護廚房衛(wèi)生和整潔,遵守食品安全和衛(wèi)生標準。
4、有菜品的研發(fā)創(chuàng)新能力,并積極提出改進建議。
5、與團隊合作,確保訂單在預定時間內(nèi)準時上菜。
6、確保食材的儲存和管理,防止浪費。
任職要求:
1、具備相關的烹飪培訓或西餐、融合菜等工作經(jīng)驗。
2、熟悉食材的選擇、處理和烹飪技巧。
3、具備一定的食品衛(wèi)生知識和操作技巧、培訓和品控能力。
4、能夠在高壓環(huán)境下工作,保持出色的工作效率和準確性;
5、具備團隊合作精神,能夠有效溝通和協(xié)調(diào)工作;
6、對烹飪有熱情,善于創(chuàng)新和嘗試新菜品。
7、具備良好的團隊合作能力和溝通能力。

公司簡介

									廣西全域游旅游投資有限公司總投資20.65 億元,全維度規(guī)劃建設“來北海坐坐”1+N城旅藝棧旅行投運一體項目,“1”是塑造“來北海坐坐”的城市文旅 IP,“N”是投資、建設、運營、管理一體化17個子項目,通過多元產(chǎn)品的融合、一站式的服務理念,為北海文化旅游注入生機與活力,樹立北海城旅IP的新旗幟。
廣西全域游集團作為“城市美呈、文旅迭代”的實踐者,秉承以“創(chuàng)新、創(chuàng)意”引領文旅行業(yè)第四維度的核心理念,致力于城旅IP、文旅演藝、旅游景區(qū)、城旅藝棧、酒店、旅游交通、伴手禮等文旅項目的投資、打造及運營;提供文旅策劃規(guī)劃、品牌營銷推廣、數(shù)字文化科技、藝術展陳策劃、文創(chuàng)產(chǎn)品衍生開發(fā)等專項服務;旗下注冊生態(tài)鏈子公司有:北海坐坐文化旅游有限公司、廣西北海盈港旅游管理有限公司、北海優(yōu)景傳媒有限公司、廣西拼景景網(wǎng)絡科技有限公司等;是一家擁有完善的投資管理體系,貫通文化旅游全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈發(fā)展的綜合性文旅企業(yè)。
企業(yè)使命:讓天下游客來北海坐坐!
企業(yè)愿景:三年后將為北海游客提供免費的多維度旅行產(chǎn)品,北海成為億級年客流量的國際濱海度假之城。
目前,創(chuàng)始人團隊已投資、設計、建設、運營一體化的項目有:海絲首港景區(qū),城旅IP“來北海坐坐”1+N項目等,“來北海坐坐”1+N城旅藝棧旅行項目含:銀灘海邊的椅子、冰境·藝術納涼館、火境·體驗館、海境·時尚館、冰海銀灘節(jié)、外沙島?凝視藝棧、冠頭嶺?礁石藝棧、百年老街·時光藝棧、“來北海坐坐”旅游專線車、“來北海坐坐”伴手禮等,均將在今年7月暑期開始陸續(xù)對游客開放,為“品質(zhì)北海 魅力北?!痹鎏砀n麗色彩。

上班地點

工作地址: 北海市銀海區(qū)上海路旅游集散中心2層(上海南路與美景路交匯處) 查看上班路線

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火鍋廚師
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1.負責制定菜品菜單,符合市場需求; 2.具備熬制各類火鍋湯底、有一定刀工功底能力; 3.確保食品安全和衛(wèi)生標準得到遵守和執(zhí)行 。
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2000-3000元
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1.能適應快節(jié)奏的工作要求。 2.責任心強,能吃苦耐勞。 3.服從管理 4.適應兩班倒 5.
董培英
廣西全域游旅游投資有限公司招聘:公司標志 logo
廣西全域游旅游投資有限公司
所在行業(yè) 管理咨詢/旅游/投資
成立時間 2年(2022年5月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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