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崗位職責(zé):
1.和客人溝通,為客人提供良好的服務(wù)
2.解決服務(wù)過程中遇到的突發(fā)狀況
1、2年以上吧臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類知識(shí),主調(diào)級(jí)別,酒店行政酒廊、銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的咖啡師或調(diào)酒師,在相關(guān)領(lǐng)域獲得過獎(jiǎng)項(xiàng)的優(yōu)先(WEST/TIPS);
3、熟悉各類酒水的來源、品牌、規(guī)格、服務(wù)流程;
4、獨(dú)立負(fù)責(zé)吧臺(tái)產(chǎn)品的開發(fā)與調(diào)制,包括完整的開發(fā)概念、產(chǎn)品配方和操作指導(dǎo):
5、設(shè)計(jì)、更新酒水單,負(fù)責(zé)酒水供應(yīng)商篩選;
6、熟悉酒類產(chǎn)品知識(shí),并能夠有效率地幫助客戶選擇產(chǎn)品;
7、從事調(diào)酒的專業(yè)服務(wù),酒吧日常酒水配置,準(zhǔn)確無(wú)誤提供酒飲;
8、吧臺(tái)助理的管理與帶訓(xùn),包括酒類知識(shí)培訓(xùn)材料撰寫;
10、完成吧臺(tái)的日常經(jīng)營(yíng)工作,包括但不限于店內(nèi)進(jìn)銷存管理、設(shè)備與原材料需求、控制門店費(fèi)用支出,落實(shí)每日營(yíng)運(yùn)盤點(diǎn)與銷貨記錄,每月根據(jù)公司完成月度盤點(diǎn)等工作,對(duì)成本負(fù)責(zé):
11、把控店內(nèi)整體出品質(zhì)量,不斷優(yōu)化門店餐飲與服務(wù)。
職位要求:
(1)有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
(2)形象好,有服務(wù)意識(shí),有親和力;
(3)具有較強(qiáng)的酒水銷售能力,較好的人際關(guān)系
處理能力;
(4)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有責(zé)任心,有較強(qiáng)的責(zé)任
感和集體榮譽(yù)感;
工作職責(zé):
(1)熟悉酒吧酒水咖啡品類,酒吧酒水點(diǎn)單和銷售;
(2)服務(wù)接待好客人,能及時(shí)處理突發(fā)事件或匯
報(bào)給上級(jí);
(3)場(chǎng)地的衛(wèi)生收拾和領(lǐng)導(dǎo)安排的事務(wù);
約 3 個(gè)崗位
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北海海城區(qū) 服務(wù)員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:3K
  • 35.9%
    2K
  • 54.1%
    3K
  • 7.7%
    4K
  • 1.9%
    5K
  • 0.5%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
北海海城區(qū)服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
北海海城區(qū)服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
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