北海海城區(qū)火鍋店主管招聘

崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
5、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)店內(nèi)與部門規(guī)章制度。
6、負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的考勤與考核;
7、負(fù)責(zé)實(shí)施公司制定的規(guī)章與制度;
8、負(fù)責(zé)處理客人日常投訴;
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)日常事務(wù)的處理;
6、負(fù)責(zé)制定店內(nèi)周期工作計(jì)劃并實(shí)施;
7、關(guān)心愛護(hù)職員,了解職員心理動(dòng)態(tài);
8、公平公正的.實(shí)施員工獎(jiǎng)懲;
9、落實(shí)上級(jí)下達(dá)的其它工作指令。