北海海城區(qū)廚師團隊招聘
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北海 海城區(qū) 廚師團隊 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐飲店長
5000-6000元2024-11-07程小英一、公司簡介
我們是一家獨具特色、深受消費者喜愛的繁花土鯽魚下飯菜湘菜餐廳。憑借正宗的湘菜口味、優(yōu)雅的用餐環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務,在當?shù)夭惋嬍袌稣紦?jù)一席之地。秉持傳承與創(chuàng)新湘菜文化的理念,致力于為顧客帶來最純正的湖湘美食體驗。
二、招聘職位
湘菜餐廳店長
三、崗位職責
(一)運營統(tǒng)籌
1. 全面負責餐廳的日常運營管理,制定并執(zhí)行營業(yè)計劃,確保餐廳達成預定的經(jīng)營目標,如銷售額、客流量等關鍵指標。
2. 合理安排員工的工作任務和班次,優(yōu)化餐廳人力資源配置,保障餐廳各時段運營順利。
(二)菜品管理
1. 與廚師團隊緊密合作,參與新菜品研發(fā)與改良,保證湘菜菜品的地道風味和品質(zhì)穩(wěn)定。根據(jù)市場反饋和食材供應情況,及時調(diào)整菜單。
2. 監(jiān)督食材采購驗收環(huán)節(jié),確保食材符合標準且成本控制在合理范圍內(nèi)。
(三)客戶服務
1. 建立并完善餐廳服務標準和流程,培訓員工提升服務技能和意識,妥善處理顧客投訴與建議,不斷提高顧客滿意度和忠誠度。
2. 定期收集顧客反饋信息,進行數(shù)據(jù)分析,為餐廳改進提供依據(jù)。
(四)財務管理
1. 負責餐廳的預算編制與成本管控,監(jiān)控各項費用支出,分析財務報表,制定有效的成本節(jié)約措施,保障餐廳盈利。
2. 參與制定菜品定價策略,確保價格合理且具有競爭力。
四、任職要求
(一)經(jīng)驗技能
1. 具有3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉湘菜餐廳運營模式者優(yōu)先。
2. 具備出色的團隊管理、溝通協(xié)調(diào)和組織策劃能力,能有效領導和激勵員工。
3. 熟練掌握餐飲行業(yè)相關法律法規(guī)和食品安全知識。
(二)素養(yǎng)特質(zhì)
1. 熱愛餐飲事業(yè),對湘菜文化有深入了解和濃厚興趣。
2. 具備較強的責任心、抗壓能力和問題解決能力,能應對餐廳運營中的各種突發(fā)情況。
3. 有創(chuàng)新思維,能夠積極探索新的經(jīng)營管理方法和營銷策略。 -
餐飲學徒
3000-4000元2024-11-04柳愛華工作內(nèi)容
- 學習并掌握燒臘技術,包括燒鵝、燒鴨等
- 協(xié)助廚師進行食材準備和烹飪工作
- 保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生
任職要求
- 對餐飲行業(yè)有濃厚的興趣和熱情
- 具備良好的團隊合作精神
- 具備較強的學習能力和適應能力 -
廚師
6000-7000元2024-10-31王效凱有工作經(jīng)驗 吃苦耐勞 穩(wěn)定優(yōu)先
廚師職位描述
崗位職責:
1. 負責制定菜單和菜品的制作,確保菜品的質(zhì)量和口感符合公司標準;
2. 負責食材的采購和庫存管理,確保食材的新鮮和質(zhì)量;
3. 負責廚房的衛(wèi)生和安全管理,確保廚房的衛(wèi)生和安全符合公司標準;
4. 負責指導和培訓廚房員工,確保員工的工作效率和質(zhì)量;
5. 負責與餐廳經(jīng)理和其他部門的溝通和協(xié)調(diào),確保餐廳的正常運營。
任職要求:
1. 具有廚師相關專業(yè)背景和工作經(jīng)驗,熟悉中西餐的制作流程和食材搭配;
2. 具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠與其他部門和員工進行有效的溝通和協(xié)調(diào);
3. 具有團隊合作精神,能夠積極參與團隊工作,共同完成工作任務;
4. 具有較強的責任心和工作熱情,能夠承擔工作壓力和加班工作;
5. 具有良好的衛(wèi)生和安全意識,能夠確保廚房的衛(wèi)生和安全符合公司標準。
以上是廚師職位描述,希望能夠?qū)δ兴鶐椭? -
賓客服務主管(西餐廳主管)
4000-5000元2024-10-31初曉龍在團隊中起到表率作用,能應酒店需求調(diào)整工作時間。 通過培訓及一致的管理,領導和激勵團隊員工。 采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當?shù)臅r候告知服務經(jīng)理。回訪客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 …… 其中包括收銀臺的準備工作,及和廚師交流,餐廳預定的詳細情況。 檢查餐廳當天預定,保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺,做好相應的準備,并能致電確認預定。 …… 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團隊成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務質(zhì)量。 協(xié)助準備制定每位員工的排班表,及工作安排。 …… (考慮內(nèi)部活動,客人入住率,特殊活動及產(chǎn)品促銷等) 協(xié)助前臺與團隊的進行溝通聯(lián)絡,關心客人。 詢問客人的滿意度,如有意見及時反饋給相關人員。并且做好顧客意見記錄。 …… 較強的團隊合作意識。
約 4 個崗位
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北海海城區(qū) 廚師招聘工資
¥
4236
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:3K
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11.8%2K
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24.9%3K
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22.5%4K
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19.5%5K
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19.5%6K-8K
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1.8%8K-1W
學歷要求分析
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不限學歷100%
北海海城區(qū)廚師招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
北海海城區(qū)廚師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。