職位描述

崗位職責(zé)
在西餐冷廚主管的帶領(lǐng)下,熟練掌握并執(zhí)行酒店制度和操作規(guī)范,負(fù)責(zé)西餐冷菜及各類三明治、色拉、水果的制作,并進(jìn)行盤飾美化,保證出品及時(shí)。
1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。
5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對安全。
崗位要求
1、為人正直,有責(zé)任心。
2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)
3、身體健康,能吃苦耐勞。

公司簡介

									百投集團(tuán)簡介
廣西百色開發(fā)投資集團(tuán)有限公司,前身是成立于 2003年7月9日的百色市開發(fā)投資有限責(zé)任公司,2011 年7月18日正式掛牌成立集團(tuán)公司,是百色市重要的 投融資主體和國有資產(chǎn)經(jīng)營實(shí)體,肩負(fù)著參與百色市 重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、培育發(fā)展資源優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、壯大國有資 本、創(chuàng)造價(jià)值、服務(wù)社會(huì)、成就員工的光榮使命。目 前,公司注冊資本11億元,在職員工475人,企業(yè)主 體信用評級AA級。公司經(jīng)營主要涉及投融資、資產(chǎn)營 運(yùn)、資本經(jīng)營、城市項(xiàng)目的投資和管理、房地產(chǎn)開發(fā) 運(yùn)營、工業(yè)園區(qū)建議運(yùn)營、物流園區(qū)開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品流 通、產(chǎn)業(yè)基金、小額貸款、煤電鋁、鋁精深加工、光 伏能源開發(fā)等重要領(lǐng)域。截止2018年,集團(tuán)公司資產(chǎn) 總額368億元。
百色溫德姆度假酒店簡介
百色溫德姆度假酒店由前百色飯店新建而來, 是由廣西百投集團(tuán)(國企)投資新建的豪華國際 品牌酒店,并委托香港第三方(豪億)酒店管理 公司全權(quán)管理。故酒店還有一個(gè)名稱:百色飯店。 酒店坐落于市中心右江之畔,俯瞰迷人江色;毗 鄰百色園博園,環(huán)境優(yōu)美、交通便利,距百色巴 馬機(jī)場45分鐘、高鐵站10分鐘車程。酒店蘊(yùn)含典 雅的中式園林建筑風(fēng)格,共擁有301間豪華觀景 客房,5個(gè)特色中、西餐飲場所,薈萃精致美食。 1200平米無柱式國際會(huì)議中心,多功能廳、報(bào)告 廳、會(huì)議室等完善的會(huì)議服務(wù)設(shè)施,是承接各類 會(huì)展、婚宴的理想之所。酒店還配備SPA、溫泉 泡池、室內(nèi)恒溫泳池、優(yōu)雅棋牌室、茶室、健身 中心等豐富的康體場所,無微不至的個(gè)性服務(wù), 豐盛的佳肴美饌,讓您倍感優(yōu)越尊榮!百色溫德 姆度假酒店的開業(yè),填補(bǔ)了百色市五星級酒店的 空白,即將成為百色市又一新地標(biāo)!
酒店歷史
百色飯店誕生于1950年,最初名為百色 地委干部招待所,1978年更名為百色地區(qū)行 署招待所,1993年更名為百色飯店,隸屬于 百色行政公署(2002年11月撤地級市后為百 色市人民政府),擔(dān)負(fù)著重要接待任務(wù),是 百色精神文明建設(shè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對外開放的 重要窗口。 百色飯店先后接待過上百位黨和國家領(lǐng) 導(dǎo)人及歐美、東南亞各國代表使節(jié)和大批國 內(nèi)外知名專家及貴賓,受到了社會(huì)各界人士 的好評,素有“百色國賓館”之美譽(yù),榮獲 “市級文明單位”“誠信單位”“旅游涉外 飯店”等榮譽(yù)稱號。 2017年百色飯店易地重建,全力為賓客 提供高品質(zhì)的接待服務(wù),致力打造成為紅城 百色的一張亮麗新名片

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可能感興趣的職位

百色-右江區(qū)
一、招聘目的 為了滿足公司餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展需求,選拔具備優(yōu)秀管理能力和專業(yè)素養(yǎng)的餐飲經(jīng)理,特制定本招聘制度。 二、崗位職責(zé) 1.?負(fù)責(zé)餐飲部門的日常運(yùn)營管理,包括人員安排、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、菜品質(zhì)量把控等。 2.?制定并執(zhí)行餐飲部門的營銷策略,提高餐廳的知名度和市場份額。 3.?控制成本,優(yōu)化采購流程,確保食材的新鮮度和成本控制在合理范圍內(nèi)。 4.?培訓(xùn)和指導(dǎo)員工,提高員工的服務(wù)水平和工作效率。 5.?處理客戶投訴,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度。 6.?與其他部門協(xié)調(diào)合作,確保餐飲服務(wù)與公司整體運(yùn)營的順暢銜接。 7.?關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),不斷改進(jìn)和創(chuàng)新餐飲服務(wù),以適應(yīng)市場變化和客戶需求。 四、任職要求 1.?中專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.?具有[X]年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營模式和管理流程。 3.?具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。 4.?熟悉食品安全和衛(wèi)生相關(guān)法規(guī),有良好的食品安全意識(shí)。 5.?具備市場營銷意識(shí),能夠制定有效的營銷策略。 6.?熟練使用辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析和報(bào)表處理能力。 崗位福利:5000元-8000元
黃鏣丹
百色-右江區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助主管負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作。 2、開餐前檢查餐廳擺臺(tái),清潔衛(wèi)生,餐廳用具供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的完好情況。 3、協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。 職位要求: 1、性格開朗,有一定的溝通和協(xié)調(diào)能力。 2、有1年以上的餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)。 其它福利:三險(xiǎn),包食宿,月休4天+國家法定假日
鄒女士
百色-右江區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助部門經(jīng)理和主管做好客房部的日常工作。 2、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。 3、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作。 職位要求: 1、有1年以上的酒店客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作服務(wù)意識(shí)。 3、有一定的溝通和協(xié)調(diào)能力。 其它福利:三險(xiǎn),包食宿,月休4天+國家法定假日
鄒女士
樓面部長
3000-4000元
百色-靖西縣
有一定溝通協(xié)調(diào)能力,具有高度工作責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神,有按照公司要求對本部門執(zhí)行全面的綜合管理,
宋德君
百色-右江區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)、分工管理工作; 3、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè); 4、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 任職資格: 1、中專以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、1年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行; 4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力; 5、年齡40歲以下。 工作時(shí)間:7小時(shí)
申威
領(lǐng)班
3000-4000元
百色-右江區(qū)
有豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
陳連武
樓面部長
4000-7000元
百色-隆林縣
廣西隆林龍蓮健康養(yǎng)生有限責(zé)任公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策; 2.組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營指標(biāo)與利潤指標(biāo); 3.負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通,維護(hù)客戶關(guān)系;保持良好的顧客滿意度; 4.組織檢查、追蹤、反饋門店的日常工作的開展。 5.店面團(tuán)隊(duì)建設(shè),指導(dǎo)、培訓(xùn)、發(fā)展下屬; 6.負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策; 7.負(fù)責(zé)店面員工的招聘; 8.維持門店的QSC標(biāo)準(zhǔn); 職位要求: 1.性別不限 2.具有足療會(huì)所工作經(jīng)驗(yàn)者; 3.有管理潛質(zhì)和良好的溝通能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神; 4.有親和力并對服務(wù)行業(yè)充滿熱情; 5.能適應(yīng)快節(jié)奏工作,能承受壓力; 6.具有快速學(xué)習(xí)能力和經(jīng)營意識(shí)。
楊飛
百色-右江區(qū)
管理整個(gè)餐廳的運(yùn)營,有責(zé)任心,有團(tuán)隊(duì)精神,可以帶領(lǐng)大家一起完成工作
朱達(dá)富
樓面部長
3000-4000元
百色-平果市
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常管理工作與執(zhí)行 2、前廳人員調(diào)配與培訓(xùn) 3、事物處理與客戶意見投訴處理與反饋 4、前廳成本控制與團(tuán)隊(duì)建設(shè) 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作 任職資格 1、1年以上餐廳主管工作經(jīng)驗(yàn) 2、能獨(dú)立管理團(tuán)隊(duì)與培訓(xùn) 3、適應(yīng)性強(qiáng) 能按照企業(yè)的規(guī)定完成工作 4、有上進(jìn)心
趙美緣
廣西百色廣悅酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西百色廣悅酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時(shí)間 4年(2019年11月22日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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