職位描述
基礎(chǔ)崗位輪崗,熟悉前后場各個崗位工作流程,并通過考核
原標(biāo)題:《后廚》
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西百色市右江區(qū)中山一路森林中心城L1層C063號 查看上班路線
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后廚3000-4000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)蓉香緣食品加工坊快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1.按照門店管理組(運(yùn)營經(jīng)理、運(yùn)營主管)安排,認(rèn)真做好后廚日常、開檔及收檔衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種原材料及加工機(jī)具,確保營業(yè)期間正常出品; 2.學(xué)習(xí)后廚工作站各項工具、設(shè)備、大型機(jī)械的規(guī)范使用流程和方法,確保安全、整潔; 3.具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度; 4.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情; 5.配合領(lǐng)班工作,服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事; 6.積極參加公司組織的各項技能培訓(xùn)并參與相關(guān)考核,不斷提高服務(wù)技能及水平; 7.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 8.運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù); 9.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)。何燦杰
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李濤
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李謀春
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后廚3000-4000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)野子火鍋店(個體工商戶)快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)有無經(jīng)驗都可,年紀(jì)不要太小! 做事情要勤快、主動、積極、 工資3000,簡單易學(xué),一教就會! 休息2天,上班時間:14:00-23:00劉靜
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后廚3000-4000元百色-平果市平果市六喜老火鍋店(個體工商戶)快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)火鍋店后廚的切配工作,包括食材的準(zhǔn)備和處理 - 確保配菜工作的準(zhǔn)確性和效率,以滿足火鍋烹飪的需求 - 與廚師團(tuán)隊合作,保證后廚工作的順暢進(jìn)行 任職要求 - 具備廚房工作經(jīng)驗,熟悉配菜操作流程 - 有連鎖餐飲店或個體餐飲店工作背景,了解火鍋店的后廚運(yùn)作 - 工作態(tài)度積極,有責(zé)任心,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境韋芳
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后廚3000-5000元百色-右江區(qū)百色市鑫大富餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、接受廚師長分配的工作,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工和切配。 2、負(fù)責(zé)按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進(jìn)行菜式的改切、配份、配菜、備貨。 3、負(fù)責(zé)對肉類,禽類,水產(chǎn)品及所有原料的細(xì)加工(如切片、切絲、剁陷、改花刀等) 4、負(fù)責(zé)對已加工的各種原材料肉類、禽類、水產(chǎn)品的調(diào)味待制,負(fù)責(zé)對粗加工料頭進(jìn)行細(xì)加工,將料頭改成所要求的大小和形狀。 5、嚴(yán)格按照公司出品分量配比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。 6、做好員工餐的準(zhǔn)備、烹調(diào)等工作。 7、負(fù)責(zé)與樓面保持密切聯(lián)系,及時將沽清和急推信息傳達(dá)到樓面,做到信息暢通; 8、與廚師做好配合,加快出菜速度; 9、開餐完畢后,負(fù)責(zé)將所有的肉類、水產(chǎn)品放入冰箱,收拾好料頭; 10、負(fù)責(zé)對本區(qū)域冰箱及區(qū)域衛(wèi)生的清潔,設(shè)備設(shè)施的正確使用和保養(yǎng)。黃金剛
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鄒海名
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后廚2000-3000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)愛琴蛙餐飲店餐飲業(yè)1.炒鍋崗位,不需要太多的經(jīng)驗,炒鍋按標(biāo)準(zhǔn)操作流程出品 2.服從公司規(guī)章制度,聽從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,統(tǒng)一工服著裝, 3.實(shí)事求是,做事勤快。徐艷
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楊忠臻
百色相關(guān)熱門崗位
- 百色市右江區(qū)酒拾烤肉店
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
- 成立時間 4年(2020年5月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --