一、招聘目的
為了滿足公司餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展需求,選拔具備優(yōu)秀管理能力和專業(yè)素養(yǎng)的餐飲經(jīng)理,特制定本招聘制度。
二、崗位職責(zé)
1.?負(fù)責(zé)餐飲部門(mén)的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括人員安排、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、菜品質(zhì)量把控等。
2.?制定并執(zhí)行餐飲部門(mén)的營(yíng)銷策略,提高餐廳的知名度和市場(chǎng)份額。
3.?控制成本,優(yōu)化采購(gòu)流程,確保食材的新鮮度和成本控制在合理范圍內(nèi)。
4.?培訓(xùn)和指導(dǎo)員工,提高員工的服務(wù)水平和工作效率。
5.?處理客戶投訴,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度。
6.?與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作,確保餐飲服務(wù)與公司整體運(yùn)營(yíng)的順暢銜接。
7.?關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),不斷改進(jìn)和創(chuàng)新餐飲服務(wù),以適應(yīng)市場(chǎng)變化和客戶需求。
四、任職要求
1.?中專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.?具有[X]年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和管理流程。
3.?具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和問(wèn)題解決能力。
4.?熟悉食品安全和衛(wèi)生相關(guān)法規(guī),有良好的食品安全意識(shí)。
5.?具備市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí),能夠制定有效的營(yíng)銷策略。
6.?熟練使用辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析和報(bào)表處理能力。
崗位福利:5000元-8000元
1、主要工作:負(fù)責(zé)中興百貨旗下酒店餐飲娛樂(lè)版塊(麥肯基、中興酒店、星樂(lè)兒童城等)門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)管理,執(zhí)行公司的管理制度,按公司年度要求,落實(shí)部署各個(gè)門(mén)店完成業(yè)績(jī); 2、要求:具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及餐飲經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門(mén)工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 …… 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 7、熟悉OTA收益運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)評(píng)分運(yùn)營(yíng)。 8、良好的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。 9、較強(qiáng)的推動(dòng)力執(zhí)行力。
收取并處理客人意見(jiàn)、建議和投訴,并通知有關(guān)部門(mén)經(jīng)理以引起重視; 3、大堂和其它公共場(chǎng)所巡視,在客人需要幫助的地方采取正確的行動(dòng); 4、保證重要客人,特別是團(tuán)體到達(dá)之前為他們安排妥當(dāng); 5、完全了解酒店的緊急措施和規(guī)章制度 …… 6、對(duì)客人的要求高度重視,并保證滿足他們的合理要求,避免客訴; 7、所有發(fā)生的事件都必須向管理部門(mén)和各部門(mén)經(jīng)理提供報(bào)告,并采取措施以避免類似事件、投訴等的發(fā)生; 8、在緊急情況下,必須在不損害酒店利益的前提下最大程度地保證客人的利益 …… ; 9、熟悉前廳的電腦系統(tǒng)和酒店所有的政策和工作程序; 10、及時(shí)推薦可以提高服務(wù)質(zhì)量和增加酒店收入的措施;。 …… 11、與工程部、客房部協(xié)調(diào)以保證讓所有的房間都可以出售; 12、協(xié)助總經(jīng)理、維護(hù)好客戶關(guān)系; 13、熟悉或掌握OTA運(yùn)營(yíng); 14、熟悉并掌握自媒體、抖音直播、短視頻拍攝等。 …… 備注: 東呈酒店集團(tuán)提供內(nèi)部晉升機(jī)會(huì),前廳經(jīng)理崗位已經(jīng)錄用,即向副總經(jīng)理、總經(jīng)理崗位培養(yǎng);
1、熟悉餐飲行業(yè)相關(guān)知識(shí)及食品安全知識(shí),精通餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作; 2、出色的總結(jié)理解分析、溝通、談判、協(xié)調(diào)、社交能力,具有敏銳的市場(chǎng)觀察力; 3、3-5年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),3年以上同職位管理經(jīng)驗(yàn); 4 …… 、責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng),具有解決問(wèn)題能力,對(duì)各類突發(fā)事件快速反應(yīng)跟蹤處理; 5、大專以上學(xué)歷,酒店、工商管理等相關(guān)專業(yè)。
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店OTA渠道的管理,實(shí)時(shí)房態(tài)監(jiān)控維護(hù)、客戶意見(jiàn)反饋回復(fù)、實(shí)時(shí)促銷推廣活動(dòng)等; 2、通過(guò)對(duì)接開(kāi)發(fā)OTA各類渠道和自媒體平臺(tái),實(shí)現(xiàn)多渠道全網(wǎng)覆蓋營(yíng)銷,擴(kuò)大客源流量入口; 3、對(duì)OTA …… 渠道和自媒體運(yùn)營(yíng)有濃厚的興趣,并愿意長(zhǎng)期發(fā)展; 任職要求: 1、年齡22以上,高中以上學(xué)歷;? 2、一年OTA運(yùn)營(yíng)或酒店前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 備注:工作地點(diǎn)為廣西百色市
 崗位職責(zé): 1、有效進(jìn)行交接班簡(jiǎn)報(bào)工作,以明確酒店活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)要求; 2、監(jiān)督前廳部運(yùn)營(yíng)情況,包括:維護(hù)客戶信息、維護(hù)當(dāng)?shù)鼗顒?dòng)的信息、統(tǒng)計(jì)入住情況、監(jiān)督公共廣播系統(tǒng)的使用、監(jiān)督團(tuán)組預(yù)定情況、協(xié)助解決嚴(yán)重的投訴問(wèn)題
薪資*** 晉升空間大 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司抖音、小紅書(shū)、微信企業(yè)號(hào)等的日常矩陣運(yùn)營(yíng),提升粉絲數(shù)量、活躍度等,確保粉絲互動(dòng)氛圍良性提升; 2、抖音及小紅書(shū)的日常內(nèi)容編輯、拍攝剪輯,發(fā)布、維護(hù)、 …… 管理、互動(dòng)等工作; 3、負(fù)責(zé)定期策劃社群微信群活動(dòng),完成裂變、拉新、活躍等指標(biāo),對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行復(fù)盤(pán)和分析; 4、負(fù)責(zé)社群的日常運(yùn)營(yíng)維系,含話題和內(nèi)容的策劃、發(fā)布和維護(hù),增強(qiáng)用戶活躍度,提高品牌信任感;; …… 5、根據(jù)產(chǎn)品,提煉產(chǎn)品文案、內(nèi)容精準(zhǔn)推送抖音、小紅書(shū)、社群、并進(jìn)行運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析,不斷優(yōu)化更新運(yùn)營(yíng)方案,提高用戶轉(zhuǎn)化率。 …… 崗位要求: 新媒體、私域營(yíng)銷相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 1、熟悉抖音、小紅書(shū)、微信社群架構(gòu)及營(yíng)銷玩法,有社群運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2、有完整的社群用戶增長(zhǎng)、裂變、分層的運(yùn)營(yíng)方案策劃、執(zhí)行落地經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3 …… 、具備社群創(chuàng)新意識(shí)、有優(yōu)秀的文案編寫(xiě)能力,熟悉增加用戶粘性的方法; 4、對(duì)酒店,餐飲行業(yè)感興趣,有成功的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
安達(dá)曼國(guó)際酒店一樓自運(yùn)營(yíng)餐廳 店長(zhǎng)1人 可入股分紅 工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的規(guī)章制度及行政命令; 2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題; 3、制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略
財(cái)務(wù)管理 ? 負(fù)責(zé)編制連鎖酒店的財(cái)務(wù)預(yù)算,監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況,及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和控制,確保酒店財(cái)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 ? 審核酒店各項(xiàng)費(fèi)用支出,確保費(fèi)用的合理性和合規(guī)性。 …… ? 對(duì)酒店的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行分析,為管理層提供準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)信息和決策支持。 2. 資金管理 ? 負(fù)責(zé)酒店資金的籌集、調(diào)配和使用,確保酒店資金的安全和合理利用。 …… 成本控制 ? 制定酒店的成本控制制度和流程,監(jiān)督成本控制的執(zhí)行情況。 ? 對(duì)酒店的采購(gòu)成本、運(yùn)營(yíng)成本等進(jìn)行分析和控制,降低酒店的經(jīng)營(yíng)成本。 …… ? 參與酒店的物資采購(gòu)和庫(kù)存管理,確保物資的合理儲(chǔ)備和使用。 4. 稅務(wù)管理 ? 負(fù)責(zé)酒店的稅務(wù)申報(bào)和納稅工作,確保酒店依法納稅。 …… ? 與酒店其他部門(mén)進(jìn)行協(xié)作,提供財(cái)務(wù)支持和服務(wù),確保酒店的正常運(yùn)營(yíng)。 任職要求 1. 教育背景 ? 財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 2.
協(xié)助其他部門(mén)完成酒店日常運(yùn)營(yíng)工作。 任職要求: 1. 中專及以上學(xué)歷,旅游、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠熟練使用英語(yǔ)進(jìn)行日常交流。 3.
約 11 個(gè)崗位
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