有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,待遇細(xì)談
職位招聘1人
1.廚藝精湛 2.深愛餐飲 3.有靈魂般地出品
職責(zé)描述 1.?負(fù)責(zé)廚務(wù)部整體工作管理,業(yè)務(wù)工作管理,安全衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和分析,完成職責(zé)內(nèi)監(jiān)測(cè)和分析,完成職責(zé)內(nèi)產(chǎn)品線規(guī)劃與管理 2.有豐富的行政總廚工作經(jīng)驗(yàn) 3.在百色市區(qū)工作
1、接受廚師長(zhǎng)分配的工作,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工和切配。 2、負(fù)責(zé)按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進(jìn)行菜式的改切、配份、配菜、備貨。
6、 每日做好營(yíng)業(yè)后的收尾工作,接受主管廚師長(zhǎng)的檢查。 7、 虛心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù),主動(dòng)與其它崗位相互協(xié)調(diào)。
約 5 個(gè)崗位
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