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酒店大堂經理
5000-6000元2024-09-24駱仕奇1、負責酒店大堂接待管理工作和接待重要客人。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。
2、處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件。
3、熟悉了解客人特點,主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關系。
4、負責對酒店各個部門的日常運行和服務工作進行抽查。
5、督導下屬,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調整工作部署。
6、督導大堂員工服務質量標準、操作流程標準并對大堂吧各項工作實施全面監(jiān)管。
崗位要求:
1、大專以上學歷,有同崗位工作經驗2年以上。
2、熟悉酒店前廳的經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。
3、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。
4、有較強的協(xié)調管理能力,具有一定的銷售能力,有一定外語溝通能力者優(yōu)先。 -
營銷副經理
6000-8000元2024-09-16黃伙有崗位職責:
1、協(xié)助餐飲部經理開展餐飲經營及銷售活動,完成計劃指標,并提供每日銷售統(tǒng)計和每月經營報告。
2、參與制定年度預算、菜單成本及價格策略,并審閱餐飲部下屬各部門的每日營業(yè)報表和客人的投訴單。
/3、檢查餐飲部的各個餐廳、酒吧、廚房,確保餐飲產品的質量,并做好開餐前的準備工作。
3、在高峰期間親臨現(xiàn)場指揮和督導員工,確保服務質量。
4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣。
5、發(fā)展良好的客戶關系,滿足客人特殊需求,處理下級棘手的客戶投訴。
參加餐飲部經理交待的部門例會,提出合理化建議,匯報餐廳經營情況。
6、負責領導公司餐飲部、后廚部工作,并協(xié)助完成酒店的經營指標和工作任務。
崗位要求:
同崗位工作經驗3年及以上
約 2 個崗位
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