職位描述

1.工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)后廚肉類、禽類、水產(chǎn)品等粗加工等各項前期準(zhǔn)備工作,各類大伙菜品烹飪,食品衛(wèi)生安全把關(guān)、菜品口感調(diào)整等,以及自身崗位上的整理保潔工作。
2.人員要求:身體健康、無不良嗜好;吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、工作責(zé)任心強(qiáng);有相關(guān)工作經(jīng)驗;熟練掌握烹飪技能,會大伙廚房紅案炒菜及特色菜制作;有相關(guān)餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗;45歲以下優(yōu)先。
3.工作時間:面談
4.工資待遇:面談
5.工作地點:南寧師范大學(xué)建政校區(qū)食堂(南寧市青秀區(qū)建政路73號)南寧師范大學(xué)明秀校區(qū)食堂(南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)明秀路175號)
6.報名方式:
1)郵箱報名:即日起至7月28日15:00,將電子報名表(簡歷表)發(fā)到郵箱 4 4 9 1 1 6 4 1 3 @qq.com;
2)遞交紙質(zhì)材料報名:7月23日至26日上午8:30到11:30,下午3:30到5:30到南寧師范大學(xué)明秀校區(qū)食堂辦公室遞交紙質(zhì)報名材料(簡歷表);
報名咨詢:黎老師 0 7 7 1 3 3 9 2 5 2 3;
報名咨詢時間:即日起至7月23日至26日上午8:30到11:30;下午3:30至5:30.

公司簡介

									

廣西家源香盈實業(yè)有限公司(以下簡稱“公司”),成立于2012年,是一家專注于生鮮食材配送,食堂、超市承包經(jīng)營,團(tuán)膳服務(wù),勞務(wù)派遣,農(nóng)產(chǎn)品種植、畜牧養(yǎng)殖的大型后勤服務(wù)公司。十年來,在桂林市各級政府及相關(guān)部門的關(guān)懷指導(dǎo)下,公司堅持黨建引領(lǐng)、攻堅克難、開拓前進(jìn),日益壯大。

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)明秀東路175號 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
初中以上
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點,掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨特風(fēng)味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-50歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識,持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。
李老師
人力專員
廚師
5000-6000元
南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
自助餐廚師崗位要求: 1、有二年以上自助餐、客早餐出品經(jīng)驗、兼會簡單西式面點制作優(yōu)先; 2、年齡55歲以下,身體健康; 薪酬待遇:底薪5500元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎、購買五險、全勤獎等 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店客人自助早餐的出品工作; 2、團(tuán)隊客有自助正餐需求時,需提供出品,視客數(shù)情況可申請外援; 2、負(fù)責(zé)自助餐所有用料和用品、用具的準(zhǔn)備,以及明檔所有出品并保質(zhì)保量; 3、收檔后,視當(dāng)日原材料的使用情況,做好次日的原料采購計劃; 4、將當(dāng)天剩余的原料、食品進(jìn)行封存放入冰柜保存; 5、清潔整理檔口衛(wèi)生責(zé)任區(qū),用品、用具歸位整齊。
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
崗位職責(zé): 1、每天酒店餐廳早餐出品; 2、每天員工餐安排; 3、偶爾內(nèi)部接待用餐出品。
孫成程
廚師
3000-5000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé):煮工作餐(每天煮兩餐),打掃衛(wèi)生,偶爾需要買菜。 任職資格:會做菜,有食堂類似工作經(jīng)驗,具備簡單的炒菜技能;手腳麻利, 為人勤懇 做事細(xì)心、耐心 服從安排,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 年齡30-50歲 休息時間:月休4天
賴麗云
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點:集團(tuán)總部四樓
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外補(bǔ)貼。 工作地點:廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫蓉茉大道71號綜合樓
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
主要職責(zé): 1、在廚師長的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)菜品的烹制工作; 2、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開餐的一切工作; 3、嚴(yán)格區(qū)分各種烹飪方法,保證菜品獨特; 4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余物品及盛器要定期清理,廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù); 5、對每天的用料耗材節(jié)約成本,開源節(jié)流; 基本要求: 1、能吃苦耐勞; 2、從事炒鍋工作1年以上; 3、對南寧菜及口味有一定的了解。
甘保輝
廚師
3000-6000元
南寧-良慶區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)中餐廚師的日常工作,包括但不限于食材準(zhǔn)備、烹飪、炒菜等 - 保證菜品的質(zhì)量和口味,確保顧客滿意度 - 協(xié)助其他廚師和團(tuán)隊成員,保持工作區(qū)域的整潔和有序 任職要求 - 對中餐烹飪有濃厚的興趣和熱情 - 具備良好的團(tuán)隊合作精神,能夠與其他廚師和員工有效溝通 - 有責(zé)任心,能夠按時完成工作任務(wù),保證菜品的質(zhì)量和口味 明檔,打荷,切配,炒菜都會。 任職要求:必須會做魚生,明檔
孫松生
廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
年齡50歲以下,3年以上茶餐廳或甜點糕點制作經(jīng)驗(滋補(bǔ)大健康行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)),熟悉廚房材料及工具的管理,能獨立出品,并做好品控,配合廚師長完成產(chǎn)品的出品工作。
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直,有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3.身體健康,能吃苦耐勞。
陳主管
廣西家源香盈實業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西家源香盈實業(yè)有限公司
所在行業(yè) 餐飲/超市/生活服務(wù)
成立時間 12年(2012年8月30日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人

該公司其他職位

標(biāo)書編輯人員(桂林)

¥3500-4000元

桂林-七星區(qū)-施家園 大專以上 1年以上 23-45歲

食堂阿姨

¥2600-2800元

桂林-臨桂區(qū) 20-50歲

食堂阿姨

¥2600-2800元

桂林-秀峰區(qū) 18歲以上

餐飲會計

¥4000元

桂林-七星區(qū)-施家園 中專以上 2年以上 22-40歲
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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