賀州研發(fā)主廚招聘
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賀州 研發(fā)主廚 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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酒店廚師長
10000-15000元2024-09-24謝海威1.參與制定廚房各項操作的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,嚴(yán)格
執(zhí)行出品制度及流程,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),妥善處理客戶投訴
2.督導(dǎo)廚房主廚管理食品原料,使其符合標(biāo)
準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本
3. 巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌
物品使用規(guī)范、餐具清洗標(biāo)準(zhǔn)、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風(fēng)等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全
4.管理廚房員工各項操作流程,提升出品質(zhì)
量和效率,保證出品口感及美觀度
5.定期進(jìn)行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析,
參與年度預(yù)算,設(shè)定部門目標(biāo)
6.定期檢查廚房各類設(shè)備用品、用具的使用
和運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時更換或維修
約 1 個崗位
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賀州 廚師招聘工資
¥
3665
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
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20%2K
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33.8%3K
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24.6%4K
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12.3%5K
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6.2%6K-8K
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2.3%8K-1W
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0.8%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
賀州廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗99.2%
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1-3年0.8%
賀州廚師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占99.2%,1-3年占0.8%。