貴港港南區(qū)食品加工招聘

崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)餐飲的日常運(yùn)營(yíng)和管理，確保食品質(zhì)量和安全；
2.制定菜單和食品采購(gòu)計(jì)劃，確保食品供應(yīng)充足;
3.負(fù)責(zé)食品加工和烹飪，確保食品口感和質(zhì)量;
4.管理食品庫(kù)存和成本控制，確保食品成本控制在預(yù)算范圍內(nèi);
5.負(fù)責(zé)衛(wèi)生和清潔工作，確保廚房和餐廳的衛(wèi)生和安全。
任職要求：
1.熟悉廚房操作流程；
2. 具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效地組織和管理廚房工作；
3.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事和上級(jí)有效溝通；
4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性，能夠承擔(dān)一定的工作壓力。