職位描述

負(fù)責(zé)切配檔口,上手能力快,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),工作有責(zé)任心,能很好的管理好各類食材,按照公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)工作。 

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海海城區(qū)和安·寧春城五樓E09號 查看上班路線

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周健勇
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1、負(fù)責(zé)廚房你切配打荷工作。 2、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清潔工作。 3、閑暇時(shí)協(xié)助伙伴完成出餐工作。
李恒
北海-海城區(qū)
管理冰箱.開菜單,熟悉菜品擺放,拌簡單涼菜,
孫朝君
北海-海城區(qū)
崗位職責(zé): 1.傳達(dá)餐飲部或廚師長的相關(guān)通知.注意事項(xiàng)等; 2.為廚師配好所需的食材.保證食材的新鮮.衛(wèi)生等; 3.負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理.正常使用。 任職資格: 1.年齡25—45歲,身體健康; 2.具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.能接受夜班!
楊建國
北海-海城區(qū)
崗位職責(zé): 任職要求: 崗位福利: 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)火鍋店內(nèi)配菜打荷工作,確保菜品的質(zhì)量和數(shù)量符合標(biāo)準(zhǔn); 2. 負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備、加工和裝盤,保證菜品的口感和美觀度; 3. 協(xié)助廚師長進(jìn)行菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,提供有價(jià)值的建議; 4. 維護(hù)廚房的衛(wèi)生和整潔,確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5. 配合其他部門的工作,保證整個(gè)餐廳的順暢運(yùn)營。 任職要求: 1. 具備一定的廚藝基礎(chǔ)和配菜經(jīng)驗(yàn),能夠熟練掌握各種配菜技巧; 2. 具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他部門協(xié)調(diào)配合; 3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有較強(qiáng)的執(zhí)行力和責(zé)任心; 4. 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識,能夠不斷學(xué)習(xí)和探索新的菜品和配菜技巧; 5. 具有良好的身體素質(zhì)和抗壓能力,能夠適應(yīng)廚房的高強(qiáng)度工作環(huán)境。 以上就是火鍋配菜打荷職位的崗位職責(zé)和任職要求,希望您能夠認(rèn)真閱讀并考慮是否適合該職位。
劉玉杰
北海-銀海區(qū)
能配合好炒菜師傅做好相應(yīng)工作。
梁勇
廚房打荷
4000-5000元
北海-海城區(qū)
北海三千銀河濱海露營地服務(wù)有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1、打荷人員需會簡單的炒粉炒面炒飯,擔(dān)任廚師的助手。 2、負(fù)責(zé)燒烤區(qū)菜品的跟單,按照既定的順序出菜。 3、準(zhǔn)備菜肴所需的盤式裝飾品,并進(jìn)行擺設(shè)造型。 4、進(jìn)行烹飪前的準(zhǔn)備工作,包括準(zhǔn)備調(diào)料、料頭、切割原料等。 5、在餐中負(fù)責(zé)傳遞砧板配好的菜,并確保菜肴熱度和形態(tài)良好。 6、完成上級交辦的其他工作,如打掃衛(wèi)生、維護(hù)食品安全等。 崗位要求: 1、需要具有初中以上的學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、應(yīng)具有良好的思想品質(zhì)、作風(fēng)正派、嚴(yán)于律己,并對本職工作充滿熱情。 3、應(yīng)接受過專業(yè)的餐飲業(yè)培訓(xùn),具備一定的營養(yǎng)搭配知識和烹飪技巧。 4、應(yīng)熟悉多種菜肴的制作方法,擁有廣泛的食物知識和嫻熟的烹飪技巧。 5、應(yīng)掌握正確的上菜順序,并能合理控制上菜的速度。
秦昌濤
配菜打荷
5000-6000元
北海-銀海區(qū)
1.負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作;2.負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作;3.負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作;4.按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴;5.負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;6.負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味.上粉上漿.用爐子烹制;7.協(xié)助廚師制作出鍋造型。 任職資格:1.18―40歲,普通話流利;2.身體健康,反應(yīng)靈敏;3.踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);4.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善;5.熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神。
羅家鴻
切配
3000-4000元
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焦丹
北海市海城區(qū)火啫啫餐廳店(個(gè)體工商戶)招聘:公司標(biāo)志 logo
北海市海城區(qū)火啫啫餐廳店(個(gè)體工商戶)
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2023年11月30日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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¥6000-10000元

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¥3000-4000元

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