北海銀海區(qū)火鍋主管招聘

崗位職責：
1.菜品把控，成本預算。
2.嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生標準，確保食品質(zhì)量安全。
3.管理廚房的日常工作，包括食材的采購、儲存和管理。
任職要求：
1.具備火鍋類專業(yè)知識和技能，強大的實際操作經(jīng)驗。
2.熟悉菜品的制作流程和方法，能夠獨立完成各種菜品的制作。
3.有團隊合作精神，能夠與其他廚師和餐廳員工協(xié)作，共同完成工作任務。
4.工作認真負責，注重細節(jié)，有良好的衛(wèi)生習慣。
5.具備良好的溝通能力。
6.具有火鍋店后廚主管經(jīng)驗1-2年。年齡28-45歲